Amore - plnené tvarohové palacinky na slano
00:35
Suroviny
na porce
- 100
- g
- tvarohu
- 90
- g
- polohrubej múky + 2 lyžice do náplne
- 50
- ml
- mlieka
- 3
- vajce
- 2
- lyžice
- nasekanej petržlenovej vňate
- 1
- štipka
- soli
- 2
- lyžičky
-
MAGGI Harmónie chuti
- 2
- lyžice
- masla alebo oleja
- 200
- g
- salámy alebo šunky
- 2
- lyžice
- olív
- 3
- lyžice
- strúhaného syru
- 2
- cibule
- 1
- štipka
- korenia
- 1
- štipka
- červenej papriky
Postup
1 Na palacinky zmiešame tvaroh, múku, soľ, mlieko, vajce a vňať. Spracujeme a necháme odležať 30 minut. Nakrájame cibuľu, opečieme na oleji a pridáme k nej salámu a orestujeme. Okoreníme korením, červenou paprikou a Maggi Harmóniou Chuti. Poprášíme múkou, premiešame, zalejeme trochou vody a pridáme posekané olivy. Podusíme, kým sa zmes nezahustí. Do hotovej zmesi vmiešame syr, aby sa roztavil. Na masle upečieme 4 palacinky, naplníme ich zmesou, stočíme a podávame k vínu. Krásneho Valentína.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 3913 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat...
· 00:30 ·
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře