Amore - plnené tvarohové palacinky na slano

0 hodnocení00:35
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 100
  • g
  • tvarohu
  • 90
  • g
  • polohrubej múky + 2 lyžice do náplne
  • 50
  • ml
  • mlieka
  • 3
  • vajce
  • 2
  • lyžice
  • nasekanej petržlenovej vňate
  • 1
  • štipka
  • soli
  • 2
  • lyžičky
  • MAGGI Harmónie chuti
  • 2
  • lyžice
  • masla alebo oleja
  • 200
  • g
  • salámy alebo šunky
  • 2
  • lyžice
  • olív
  • 3
  • lyžice
  • strúhaného syru
  • 2
  • cibule
  • 1
  • štipka
  • korenia
  • 1
  • štipka
  • červenej papriky

Postup

1 Na palacinky zmiešame tvaroh, múku, soľ, mlieko, vajce a vňať. Spracujeme a necháme odležať 30 minut. Nakrájame cibuľu, opečieme na oleji a pridáme k nej salámu a orestujeme. Okoreníme korením, červenou paprikou a Maggi Harmóniou Chuti. Poprášíme múkou, premiešame, zalejeme trochou vody a pridáme posekané olivy. Podusíme, kým sa zmes nezahustí. Do hotovej zmesi vmiešame syr, aby sa roztavil. Na masle upečieme 4 palacinky, naplníme ich zmesou, stočíme a podávame k vínu. Krásneho Valentína.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 3913 kJ/porcia