Palačinky plněné masem
00:30velmi snadné
Suroviny
na porce
-
TĚSTO:
- mouky 500 g
- vejce 3
- teplé vody 1 hrnek
- cukru 1 lžíce
- soli 0,5 lžičky
- kypřicí prášek 0,5 lžičky
-
NÁPLŇ:
- hov. masa 500 g
- cibule 2
- vejce 3
- lžice másla 2
- sůl ,pepř
Postup
1 Z těsta upečeme palačinky. Libové maso pomelte ,upečte a znovu pomelte.Cibuli pokrájet a usmažit na másle .Vejce uvařit natvrdo a najemno posekat,promíchat s masem a cibulkou,osolit,opepřit.Doprostřed palačinky dáme náplň, složíme jí jako obálku a opečeme na másle.
Mohlo by Vás zajímat
mouku, vejce, mléko, olivový olej, sůl, pepř a jemně sekané bylinky dobře společně promícháme až nám vznikne jednolité těstíčko, z něhož pečeme n...
Maso nakrájíme na drobné kousky, prohřejeme v omáčce tak, aby se zredukovala na poměrně hustou. Pokud do omáčky nedáváte smetanu,
tak cca lžíci...
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a zalijeme vývarem.Houby namočíme a uvaříme doměka.Kuřecí maso jemně pokrájíme,smíchame s posekanými houbam...
· 00:30 ·
Vajcia, mlieko, vodu, múku a soľ vymiešame na cesto. V teflonovej panvici roztopíme maslo, upečieme osem tenkých palaciniek. Špenát potrháme na...
· 00:30 · · 01:00 ·
Komentáře