Ananasové fondue
Postup
1 Ananas oloupeme a nakrájíme na úhledné kousky.
2 Než připravíme omáčku, dáme ho vychladit do lednice.
3 Zbývající přísady kromě jogurtu dáme do misky a prohříváme v kastrůlku s vařící vodou.
4 Směs se nesmí vařit.
5 Hladkou omáčku sejmeme z ohně a vmícháme jogurt.
6 Rozdělíme do 4 vyhřátých šálků. Šálky postavíme na talíře s ananasem.
7 Podáváme s vidličkou, aby bylo možné kousky ananasu máčet v omáčce.
Mohlo by Vás zajímat
1. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni společně s máslem a brazilským rumem.
2. Ovoce očistíme, nakrájíme na větší kousky a napícháme na párátka....
Ovoce nakrájejte na menší kousky a dejte na talíř. Piškoty a pusinky naskládejte do misky. V kotlíku na fondue rozehřejte smetanu a opatrně v ní ...
1. Na polovině másla orestujeme piniové oříšky a suchou rýži, zalijeme mlékem a zavaříme, příkon tepla ztlumíme na minimum a za průběžného míchán...
Hořkou čokoládu nastrouháme do hrnce a za stálého míchání rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme krupicový cukr, skořici, pomerančovou kůru, citronov...
Komentáře