Čokoládové fondue
Postup
1 Ovoce nakrájejte na menší kousky a dejte na talíř. Piškoty a pusinky naskládejte do misky. V kotlíku na fondue rozehřejte smetanu a opatrně v ní rozpusťte čokoládu. Kotlík přesuňte na vařič nastavený na mírnou teplotu. Zastříkněte koňakem. Ovoce napichujte na vidličky a spolu s kokoskami či pusinkami namáčejte v čokoládě.
Mohlo by Vás zajímat
Předehřejeme troubu na 180 °C. Do formy s otvory umístíme 16 papírových košíčků na dortíky.
Do mísy prosijeme mouku, prášek do pečiva a kakao a ...
·
1. Čokoládovou polevu rozpustíme v horké vodní lázni. Na papír rozprostřeme 4 pásky alobalu o rozměrech 25 x 4,5 cm. Potřeme je asi 2 mm silnou ...
· · 00:40
Dortovou formu vymažeme a vysypeme moukou. Našleháme žloutky s polovinou cukru, postupně přiléváme 3-4 lžíce vařící vody a šleháme do husté pěny....
· · 00:40 · 00:45
Cukr necháme na mírném plameni rozpustit v kastrůlku. Přidáme vodu a citronovou šťávu a teprve nyní zamícháme. Vše krátce svaříme. Takto připrave...
· · 00:40 · 00:45 · 01:00
Komentáře