Fondue z tmavé čokolády

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • g hořké čokolády 400
  • g krupicového cukru 50
  • dl mléka 2,5
  • špetka mleté skořice
  • lžička strouhané pomerančové kůry
  • lžička citronové šťávy
  • jednohubky:
  • oloupané hrušky nebo broskve 4
  • menší ananas 1
  • oloupané banány 2
  • pomeranče nakrájené na čtvrtky 2
  • jahody
  • citronu - šťáva z 1
  • krabice sušenek

Postup

1 Hořkou čokoládu nastrouháme do hrnce a za stálého míchání rozpustíme ve vodní lázni. Přidáme krupicový cukr, skořici, pomerančovou kůru, citronovou šťávu, nakonec přilijeme mléko, přivedeme do mírného varu a směs přelijeme do nádoby na fondue.
2 Očištěné ovoce nakrájíme na větší kostky, pokapeme citronovou šťávou a rozložíme na mísu. Nádobu s čokoládou přesuneme na vařič uprostřed stolu a nastavíme na nízkou teplotu. Sušenky dáme ohřát do trouby.
3 Ovoce napichujeme na vidličku, namáčíme v teplé čokoládě a přikusujeme teplé sušenky.

Mohlo by Vás zajímat

Mafiny čokoládové piškotové
Předehřejeme troubu na 180 °C. Do formy s otvory umístíme 16 papírových košíčků na dortíky. Do mísy prosijeme mouku, prášek do pečiva a kakao a ...
 · 
Dýňové cookies
1. Předehřejeme si troubu na 180 stupňů. V míse vyšleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Zašleháme vejce, vanilku a nakonec pokrájenou dýni. V j...
 ·  · 00:40 · 
Oříškové mufiny s kokosem a čokoládou
1. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Formičky na mufiny vytřeme olejem a vysypeme moukou nebo strouhaným kokosem. Podle základního receptu si př...
 ·  · 00:40 ·  · 00:45 · 
Amasaké s pudinkem a ovocem
Amasaké smícháme se sušeným ovocem a za občasného míchání přivedeme k varu. Zatím rozmícháme pudink, Maizenu a cukr ve studeném mléku. Pomalu vmí...
 ·  · 00:40 ·  · 00:45 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...