Ananasový sorbet

0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • ananasu 400 g
  • trocha medu
  • citrónu - šťáva z 1
  • pomeranče - šťáva z 1
  • bílek 1
  • trochu pomerančové kůry na ozdobení

Postup

1 Ananas rozmixujeme, přidáme med, šťávu a necháme zmrazit. Bílek ušleháme na tuhý sníh a smícháme se zmrzlou hmotou. Ve formě necháme zmrazit 2-3 hodiny a několikrát promí-cháme. Naplníme do skleniček a zdobíme pomerančovou kůrou. Rychle podáváme.