Anglický horký likér
Postup
1 Postup:
2 Zmes zloženú z muškátové ho orecha, klinčekov, kvasinkových stružIín, koreňa horca žltého, puškvorcového podzemku, galangového podzemku, archangelikového koreňa, citrónovej a pomarančovej šupky, alkoholu a vody nechajte stáť 48 hodín. Potom uvarte sirup z 1 kg cukru a 1 litra vody a prilejte ho k šťave odfiltrovanej z rastlín. Za 1-2 dni dozrie a môže sa konzumovať.
Mohlo by Vás zajímat
Z citronu a pomeranče vymačkáme šťávu.
Vodu smícháme s cukrem, pomerančovou a citronovou šťávou přivedeme k varu. Pak přilijeme rum s vínem a...
· 00:20
Dvě plechovky slazeného kondenzovaného mléka dáme do hrnce, zalijeme vodou, aby byly potopené, mírným varem vaříme cca 2 hodiny. Necháme vychladn...
Navážené byliny a prísady nasypať do 4 litrového pohára. Zaliať 2 litrami 40-50% alkoholu (lieh, vodka, kalvádos). Nechať vylúhovať min. týždeň d...
Do kameninového nebo nerezového hrnce dáme dobře omytá a osušená vejce a na ně nalijeme vymačkanou šťávu z citrónů. Citrony dobče omyjeme kartáčk...
· 01:00 ·
Komentáře