Angreštový koláč iv.

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vejce 2
  • cukru krupice 200 g
  • oleje 50 ml
  • strouhaného kokosu 100 g
  • kompotovaného angreštu 500 g
  • šťávy z kompotu 3 lžíce
  • polohrubé mouky 350 g
  • prášek do pečiva 1
  • tuk a hrubá mouka na vysypání plechu

Postup

1 Vejce promícháme s cukrem, přilijeme olej, přidáme kokos, kompot, šťávu, mouku a prášek do pečiva. Důkladně promícháme. Hlubší plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Koláč pečeme 30-40 minut v předehřáté troubě.
2 Místo kokosu můžeme použít kakao nebo nasekané vlašské ořechy.