Arabský chléb plněný masovou směsí
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- sáček arabského nebo libanonského chleba, 3 kuřecí řízky, žlutá a červená paprika, 1 malá cibule, kečup, sůl, bazalka, pepř, sojová omáčka, 2 lžíce škrobové moučky, olej, 100 g nivy, strouhaný parmezán 1
Postup
1 Postup přípravy: Kuřecí řízky nakrájíme na kousky a naložíme do marinády ze sojové omáčky, trochy kečupu, bazalky, pepře, špetky soli a škrobové moučky. Necháme hodinu v chladu uležet. Poté na pánvičce osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a papriku nakrájenou na větší kousky. Přidáme naložené maso a zprudka osmažíme, často mícháme, můžeme nechat i pět minut podusit, aby paprika trochu změkla. Mezitím si rozpálíme troubu asi na 125 °C. Arabský chleba naplníme jako kapsu masovou směsí a navrchu zasypeme nivou a parmezánem. Dáme do vyhřáté trouby asi na 7 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Maso nakrájíme na ploché kousky. Kousky kuřete namažeme směsí z výše uvedených ingrediencí a v misce necháme uležet 24 hodin. Grilujeme na 250 °C...
Kuře mírně nasolíme. V hrnci rozehřejeme máslo, osmažíme cibulku (jen zesklovatět) přidáme sůl kečup chilli, cukr, sojovku, kečup a ocet. Povařím...
Nakrájená játra osmažíme na cibulce, přidáme pepř, sůl, prolisovaný česnek, majoránku nebo koření podle valstní chuti např. podravka.
Zalijeme ...
· 00:40
Kuřecí maso omyjeme a osolíme a také opepříme. Do skleněné nádoby nasypeme kukuřičné lupínky a nalijeme do nich více oleje, přidáme nastrouhaný e...
· 00:20
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře