Arménska dolma
Postup
1 Mäso, ryžu, soľ, na jemno nakrájanú cibuľu a všetky koreniny poriadne pomiešame.
2 Do každého vínneho listu dôkladne zabalíme časť vzniknutej hmoty.
3 Batôžky poukladáme do hrnca tesne vedľa seba, prikryjeme ich zvyšnými listami, zalejeme vlažnou vodou, zaťažíme tanierikom a necháme variť asi 60 min., kým mäso a ryža nie sú hotové.
4 Dressing pripravíme zmiešaním bieleho jogurtu s pretlačeným cesnakom a soľou.
5 Servírujeme spolu s osviežujúcim dressingom.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme červenou paprikou a přídáme mleté maso. Když je maso hotové, přidáme rýži a ještě ...
00:44
Maso osolíme, opepříme, dochutíme koriandrem a paprikou. Přidáme rýži, cibuli, petrželku a směs smažíme v oleji 15 minut za stálého míchání. Pak ...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře