Dolma

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • mletého masa 0,5 kg
  • cibule 2
  • červené papriky 1 lžíce
  • bílých paprik 8
  • petrželová nať
  • půl sklenice rýže
  • vegeta

Postup

1 Postup přípravy: Osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme červenou paprikou a přídáme mleté maso. Když je maso hotové, přidáme rýži a ještě asi půl min. smažíme. Mezitím vyčistíme papriky - sejmeme vršky a vydlabeme vnitřky. Papriky naplníme připravenou směsí a klademe na pekáč. Poté vše zalijeme vodou tak, aby byly papriky na půl ponořené ve vodě. Pečeme v troubě na 180 °C asi 1-1,5 hodiny.

Mohlo by Vás zajímat

Plněné papriky a rajčata mletým masem
Maso osolíme, opepříme, dochutíme koriandrem a paprikou. Přidáme rýži, cibuli, petrželku a směs smažíme v oleji 15 minut za stálého míchání. Pak ...
Arménska dolma
Mäso, ryžu, soľ, na jemno nakrájanú cibuľu a všetky koreniny poriadne pomiešame. Do každého vínneho listu dôkladne zabalíme časť vzniknutej hmo...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...