Asijské kuře na pánvi
00:35
Postup
1 Omyté maso nakrájíme na nudličky široké asi 2 cm.Cukr se 4 lžícemi vody zkaramelizujeme v rozehřátém woku do světlehněda a karamelem maso potřeme.Pórek nakrájíme na kolečka,papriku na nudličky, česnek posekáme na jemno.Ve woku rozehřejeme 2 lžíce oleje a maso na něm prudce opečeme.Vyjmeme a necháme v teple.Papriku opečeme na zbylém oleji asi 2 min,přidáme pórek,česnek a zázvor a vše krátce osmahneme.Poté přidáme maso,vývar,arašídy a badyán a za stálého míchání dusíme asi 5 minut.Badyán vyjmeme.Vše dochutíme vínem,osolíme a opepříme.Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře