Avokádo s krevetami
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Měkké avokádo rozdělíme na dvě části tak, že do něj zařízneme nůž, až narazíme na velkou pecku uprostřed. Tento řez pak provedeme po celém obvodu. Rozříznuté avokádo vezmeme do obou rukou a obě půlky oddělíme. Vyjmeme pecku. (Pokud ji zasadíme do hlíny, vyroste malý avokádový stromeček). Dužinu avokáda vydlabeme malou lžičkou a nasekáme nožem na malé kousky. Dáme do misky spolu s krevetami. Krevety NEVAŘÍME.
2 V České republice v běžných obchodech jsou k dostání krevety zmražené, ale již vařené. Mají červeno-bílou barvu. Další tepelnou úpravou krevety pouze zgumovatí. Krevety syrové mají barvu šedo-bílou.
3 V misce krevety s avokádem promícháme a přidáme tatarskou omáčku, do které jsme před tím přidali trochu kečupu. Správně by se měla přidávat omáčka určená speciálně ke krevetám a mořským produktům, ale žiju v Anglii a nevím, jestli je tato omáčka k dostání i v Česku. Chutí se ale velmi blíží právě tatarce s kečupem. Můžete do ní přidat truchu citronové šťávy. Celou směs dobře promícháme, (podle chuti osolíme) a vložíme zpět do vydlabaných slupek od avokáda.
4 Angličané tento pokrm používají jako starter před hlavním jídlem.
Mohlo by Vás zajímat
Avokádo rozpůlíme a zbavíme pecky. List salátu vložíme pod širší část avokáda. Polníčkem dozdobíme okraje talíře.
Opečené plátky rohlíku ozdo...
00:15 ·
Čtyři plátky šunky odložíme, ostatní nakrájíme na malé kostičky. Tvaroh a mléko utřeme do hladka, zlehka vmícháme nakrájenou šunku a dochutíme so...
00:15 · · 00:30
1. Chleby namažeme máslem a nakrájíme na kousky nebo vykrájíme kolečka. Podle chuti je obložíme.
2. Černý chléb s krevetami, majonézou a drcený...
00:15 · · 00:30 · 00:30
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a pokrájíme na kostičky. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme nadrobno a v osolené vodě asi 15 minut povaříme. S...
00:15 · · 00:30 · 00:30 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře