Avokádový salát z tresčích jater

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Avokádo rozpůlíme, zbavíme jadérek, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Salátovou okurku, rajče a červenou cibuli nakrájíme na větší kostky a přidáme k avokádu. Do salátu přihodíme hrst oliv, přidáme tresčí játra. Do salátu nakapeme několik kapek oleje z rybí konzervy. Osolíme, opepříme a přikápneme malé množství citronové šťávy.
2 Všechny suroviny lehce promícháme, ale pozor, abychom tresčí játra příliš nerozmačkali. Necháme několik minut odležet, pak do salátu přisypeme čerstvě nasekanou petrželovou nať a ještě jednou opatrně promícháme.
3 Servírujeme na talíř ozdobený listem hlávkového salátu, posypeme petrželovou natí a podáváme s tousty.

Mohlo by Vás zajímat

Rožmberský rybí salát
Filé nebo kapra osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Vychladlé rozebereme na drobné kousky ( vykostíme). Přidáme olej, který zbyl po pečení, zel...
 · 
Čekankový salát s uzeným lososem
Limetku omyjeme, kůru nastrouháme a šťávu vymačkáme. Švestky nakrájíme na úzké proužky a namočíme do limetkové šťávy s vermutem. Jarní cibulky...
 ·  · 00:35 · 
Salátová miska s tuňákem a estragonovou zálivkou
1. Opatrně oddělte vnější velké listy ledového salátu a umístěte je na servírovací talíř tak, aby vytvořily „misku“. 2. Zbylý ledový salát nak...
 ·  · 00:35 ·  · 00:10 · 
Salát s lososem a pršutem
1. PŘIPRAVTE LOSOSA Lososa položte v jedné vrstvě na dno misky vhodné do mikrovlnky. Osolte, opepřete, misku přetáhněte fólií a tu na několika ...
 ·  · 00:35 ·  · 00:10 ·  · 00:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...