Babiččina bůčková roláda
Postup
1 Vepřový bůček očistíme, vykostíme a rozřízneme na roládu. Plát naklepeme, potřeme česnekem, okořeníme. Na takto připravený plát naneseme v tenké vrstvě mleté maso, pak jemně nakrájená vejce, klobásku, na plátky nakrájené papriky a nasekanou majoránku. Roládu pevně zavineme a zavážeme. Povrch potřeme zbylým česnekem, osolíme, přidáme koření a pečeme v troubě za občasného podlévání.
2 Doporučená příloha:
3 Jako příloha jsou vhodné brambory, bramborová kaše nebo bramborové knedlíky.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Hovězí maso omyjeme a ostrým nožem rozřízneme, aby vznikl větší plát. Maso naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a pepřem. V misce smícháme hořči...
Čajovku prohněteme s nasekanou petrželí a paprikou na kostičky. Ochutíme pepřem a natřeme na maso. Rolády pečeme obložené cibulí....
Hovězí kýtu rozřízneme na dva pláty a do široka rozklepeme,osolíme,opepříme a potřeme silně hořčicí.
Cibuli na jemno nakrájíme.
Asi čtvrtinu ci...
· 01:30 ·
Chleba nakrájíme na kostky. Mléko povaříme a 0,125 l vody, přelijeme chléb a 15 minut necháme odležet.
Vymačkáme a propasírujeme přes síto. Slan...
· 01:30 · · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře