Bačovy mošničky plněné ovčím sýrem
Postup
1 Na vál prosijeme mouku, přidáme máslo, špetku soli, vejce a 100 ml vody. Vypracujeme tužší těsto. Zabalíme je do utěrky a necháme 60 minut odležet. Oloupeme a nastrouháme mrkev. Otrháme lístky bylinek a spolu s oříšky je nasekáme. Očistíme chilli papričku. Přidáme jogurt a rozdrobený sýr. Utřeme česnek se solí, vše promícháme a dochutíme paprikou a pepřem. Těsto vyválíme do placky a nakrájíme na čtverce 5x5 cm. Na každý dáme kopeček náplně a rohy přitiskneme k sobě. Těstoviny vaříme 10 minut v osolené vodě. Můžeme podávat s masovou omáčkou.
Mohlo by Vás zajímat
Nevíme-li, zda udělat k večeři šunkofleky nebo francouzské brambory – nebo pokud víme, že v noci dostaneme zase na něco chuť, ale ještě nevíme na...
· 00:30
1 Těstoviny uvaříme podle návodu v dostatečném množství osolené vody. Měkké propláchneme teplou vodou, abychom vyplavili škrob, a potom scedíme. ...
· 00:30
Cibuli najemno nakrájíme, kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky, stejně tak i obě papriky. Česnek nakrájíme na jemné plátky nebo nasekáme na drobn...
· 00:50
Do větší pánve vlijeme olej, přidáme najemno nasekanou cibuli a mírně osmahneme. Na tenké nudličky nakrájené vepřové maso vložíme na pánev s cibu...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře