Bagel plnený špargľou, syrom, šunkou a vajíčkom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • cesto:
  • kocky droždia 0,67
  • šálka hrubej múky 1
  • šálka hladkej múky 1
  • čajovú lyžičku soli 1
  • polievkovú lyžicu kryštálového cukru 1
  • teplej vody 0,25 l
  • plnka:
  • čerstvej špargle 300 g
  • maslo
  • plátkový syr aidam
  • vajcia 3
  • čínska kapusta
  • šunka

Postup

1 Múku zmiešame s droždím, soľou a vodou. Necháme len krátko kysnúť. Vytvarujeme buchtičky, takisto ich necháme krátko kysnúť. Dotvarujeme. Najprv ich dáme do osolnej vriacej vody krátko obvariť. Potom ich dáme piecť tak, že ich uložíme na mastný papier. Pečieme približne dvadsať minút, pri teplote 200 st. C. Naplníme maslom, šunkou, syrom, volským okom, uvarenou špargľou a čínskou kapustou a ľadovým šalátom.

Mohlo by Vás zajímat

Domácí rohlíky plněné šunkou a sýrem
Postup přípravy: Zpracovat na vláčné těsto, rozdělit na polovinu a z každé půlky rozválet kruh o průměru asi 30 cm, rozdělit na osminy (trojúheln...
00:44
Velikonoční syrek
Postup přípravy: V mléce rozkvedláme vejce, trochu osolíme (nesmí být slané, jen ochucené), přidáme hřebíčky a za stálého míchání pomalu zahřívám...
00:44 · 00:44
Plněný biftek se smetanovými brambory2
Svíčkovou pečeni nakrájíme na vysoké špalíčky, které pěstí naklepeme. Osolíme a vložíme do vysoké vrstvy oleje a necháme 24 - 48 hodin uležet. Br...
00:44 · 00:44 · 
Nápoje
Dobrý čaj pripravíme vtedy, keď čaj vsypeme do kanvice, ktorú vopred nahrejeme tak, že ju vypláchneme horúcou vodou. Čaj prelejeme vriacou vodou,...
00:44 · 00:44 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...