Balkánské kuře na bylinkách
01:00
Postup
1 Kuře rozdělíme na čtvrtky, mouku smícháme se solí, pepřem a polovinou bylinek vše smícháme. Kuře v této směsi obalíme a dáme do vymazané zapékací misky, oba citrony omyjeme, jeden nakrájíme na kolečka a obložíme jím kuře, šťávu z druhého smícháme s trochou kůry, trošku si dáme stranou a zbytek vlijeme na kuře. Zakryjeme alobalem. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme sherry a zbytek šťávy, zamícháme a povaříme, potom necháme zchladnout. Po 40 minutách pečení sundáme alobal a kuře potřeme ochuceným máslem. Dopečeme doměkka a podáváme s nastrouhanou kůrou a druhou polovinou bylinek.
Poznámka
Kusy kuřete obalené v zelených bylinkách a mouce pečeme na citronu a citronové šťávě.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře