Bami

Drůbeží maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

Suroviny

na porce

vařeného kuřecího masa 250 g
cibule 2
stroučky česneku 2
oleje 4 lžíce
rajčat 0,5 kg
hrst čerstvých nebo máčených sušených hub
pálivé papričky 2
petrželky 2 lžíce
meduňky 2 lžíce
vejce 2
až 2 lžíce sójové omáčky 1
citrónu - šťáva z 0,5
sůl
pepř
zázvor
širokých nudlí 250 g

Postup

1 Uvaříme nudle, ocedíme a necháme okapat. Ve druhé pánvi zahřejeme 3 lžíce oleje a osmahneme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme pokrájené maso, maso, rajčata, houby, papričky, bylinky, osolíme, okořeníme a podusíme. Promícháme s nudlemi, okořeníme sójovou omáčkou, pepřem, zázvorem, citrónovou šťávou, zalijeme rozšlehaným vejcem a chvíli zapečeme.