Banánová torta so šľahačkou
Postup
1 Žĺtky a cukor, so štipkou soli, vymiešame do peny. Pridáme rozmiagané banány, škrobovú múčku a posekané orechy. Zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Vo vopred vyhriatej rúre pečieme asi 1 hodinu. Tortu vyberieme a po polhodine ju prikryjeme alobalom. Prikrytú tortu odložíme na 12 hodín na chladné miesto. Korpus plošne rozkrojíme na dve polovice. Na spodnú časť navrstvíme polovicu šľahačky, do ktorej zatlačíme kolieska banánov. Prikryjeme druhou polovicou korpusu. Druhou polovicou šľahačky potrieme povrch celej torty a ozdobíme kolieskami banánov.
Mohlo by Vás zajímat
Do preosiatej múky postupne primiešame vajcia a mlieko. Pridáme
maslo a likér a cesto necháme 30 minút odstáť.
• • •
Na rozohriatej panvici, p...
00:40 ·
Všetky prísady na cesto vymiešame a necháme 10 minút odpočinút. Šešť marhúlsparíme vriacou vodou, olúpeme, rozpolíme a vykôstkujeme. S džemom a p...
00:40 · · 00:45 ·
Ručním šlehačem zpracujeme žloutky s několika lžičkami teplé vody, postupně přidáváme za neustálého šlehání 100 g cukru. Z bílků ušleháme pevný s...
00:40 · · 00:45 · · 00:02
Cesto:
Žĺtka s cukrom vymiešame, pridáme kakao, prášok do pečiva, múku a z bielkov vyšľaháme sneh. Všetko zľahka premiešame a dáme upiecť do t...
00:40 · · 00:45 · · 00:02 · 00:30 ·
Komentáře