Banánové čokoládové řezy
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Máslo, cukr a žloutky utřeme, přidáme strouhanou čokoládu, strouhanku a mouku s práškem do pečiva. Nakonec z bílků sníh. Rozetřeme na vymazaný (nebo vyložený pečícím papírem) plech u pečeme ve středně vyhřáté toubě. Vychladlý moučník rozřízneme na šířku plechu na tři pruhy a plníme nádivkou, potřeme na povrchu i boky zdobíme šlehačkou nebo ovocem.
2 Nádivka: do mléka rozmícháme mouku a uvaříme hustou kaši. Máslo, práškový cukr a strouhanou čokoládu dobře vymícháme a smícháme s vychladlou kaší. Nakonec přidáme postrouhané banány.
Mohlo by Vás zajímat
Z uvedených přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na 2 díly - pokud to lepí, přidáme ještě trochu mouky ).
1.díl těsta - vyválíme na velikos...
1. Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosijeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smích...
·
Zpracované těsto rozprostřeme na plech klasické velikosti. Syrové těsto potřeme zavařeninou. Pak na nápň utřeme máslo s polovinou cukru a žloutky...
Toto postupne vymiesame, pridame mukovu zmes, spolu premiesame a plnime rovnomerne priehlbiny v plechu.
Ked su mufiny upecene, vyberieme plech...
Komentáře