Banánové muffiny
snadné
Suroviny
na 4 porce
-
Na těsto:
- změklého másla nebo Hery 125 g
- cukru moučky 100 g
- Vanilínového cukru Dr. Oetker 1 balíček
- soli špetka
- vejce 3
- polohrubé mouky 150 g
- Kypřicího prášku do pečiva Dr. Oetker 1 KL
- banány 2
-
Na ozdobení:
- Polevy tmavé Dr. Oetker 1 balení
-
Ještě potřebujeme:
- forma na muffiny nebo 12 košíčků na muffiny
Postup
1 1. Máslo utřeme s cukrem, vanilínovým cukrem a solí a postupně přidáme vejce. Mouku promícháme s kypřicím práškem, prosejeme na utřené máslo a zapracujeme vařečkou do těsta. Vmícháme na malé kousky nakrájené banány.
2 2. Těsto dáme do formy na muffiny nebo do košíčků ( cca do 3 výšky). Dáme do trouby péct.
3 Elektrická trouba: asi 200°C (předehřátá)
4 Horkovzdušná trouba: asi 180°C (předehřátá)
5 Plynová trouba: stupeň 3-4 (předehřátá)
6 Doba pečení: asi 25 - 30 minut
7 Při pečení vždy respektujte zkušenosti s vlastní troubou.
8 3. Po upečení necháme muffiny vychladnout a dozdobíme polevou připravenou podle návodu na obale.
Mohlo by Vás zajímat
1. Na pánvi opražíme na sucho (bez tuku) kokos a necháme ho vychladnout. Banán oloupeme, nakrájíme na malé kousky a pokapeme citrónovou šťávou.
...
Troubu předehřejeme na 230 °C. Zapékací misky o objemu 300-400 ml vytřeme mírně olejem. Banány oloupeme, nakrájíme na kousky dlouhé asi 2,5 cm a ...
· 00:20
1. Mandarinky necháme na sítu okapat. Máslo utřeme s cukrem, vanilinovým cukrem a solí a postupně přidáme vejce. Mouku promícháme s kypřicím práš...
· 00:20 · 00:30
Postup přípravy: Vyšleháme pevný sníh z bílků a zpevníme ho částí cukru. Druhou část cukru vymícháme se žloutky a polovinou banánů. Obě hmoty spo...
· 00:20 · 00:30 · 01:30
Komentáře