Baraní guláš valašský
Suroviny
na porce
Postup
1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme vykostené, na kúsky pokrájané baranie mäso, opražíme, osolíme,
2 pridáme očistenú pokrájanú koreňovú zeleninu, nahrubo pokrájaný očistený kel, majorán, podlejeme vývarom a
3 dusíme. K polomäkkému mäsu pridáme očistené, na kocky pokrájané zemiaky a dusíme do mäkka. Takto
4 pripravený guláš nezahusťujeme. Podávame s chlebom.
Poznámka
kJ/100gr 1394 Bielkoviny g 13,85 Tuky g 27,6 1 Cukry g 7,28 Vit.C mg 3,6 5Mohlo by Vás zajímat
1. víkend:
Pozveme pracovité bratrance a řezníka. Navaříme kotel guláše (jakéhokoliv) a pekáč buřtů na pivě, připravíme trnkovicu a narazíme ště...
05:50
Maso nakrájíme na kostky, posypeme pepřem, zázvorem, osolíme a necháme dvě hodiny uležet. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a ...
05:50 · 02:00 ·
Maso nakrájíme na kostky, posypeme pepřem, zázvorem, osolíme a necháme dvě hodiny uležet. Cibuli očistíme a nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a ...
05:50 · 02:00 · · 02:00
Skopové maso očistíme, odstraníme všechny blány a lůj a nakrájíme na kostky jako na guláš. Nakrájíme cibuli a slaninu na kostičky. Slaninu dáme v...
05:50 · 02:00 · · 02:00 · 01:30
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře