Baraní perkelt 2

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Paprika zelená 16
  • dgr,dcl,ks Koreňová zelenina 8
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,6
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 4,8
  • dgr,dcl,ks Baran v celosti bez hlavy 48
  • dgr,dcl,ks Paprika mletá 0,4
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 4
  • dgr,dcl,ks Rajčiaky 3,2

Postup

1 Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme umyté, vykostené a na malé kúsky pokrájané baranie mäso, opražíme,
2 primiešame červenú papriku, očistenú postrúhanú zeleninu, obielené pokrájané rajčiaky, osolíme, podlejeme vodou a
3 dusíme do mäkka.

Poznámka

kJ/100gr 1271 Bielkoviny g 13,39 Tuky g 25,7 1 Cukry g 4,47 Vit.C mg 20, 36

Mohlo by Vás zajímat

Baraní guláš
Mäso nakrájame na kocky. Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a prikryté dusíme. Pridáme nakrájané rajčiny, papriku, uvarené ...
01:15
Baraní chrbát na poľovnícky spôsob
Baraní chrbát alebo plece zbavíme loja, mäso osolíme, okoreníme a prešpikujeme slaninou. Na zvyšku nakrájanej slaniny a na rozpustenom masle (mas...
01:15
Pečený baraní chrbát
Baraní chrbát očistíme od mastnôt a blán, slabo obaríme octovou vodou a umyjeme v studenej vode. Rebrovú časť dáme pod chrbát a zviažeme. Chrbát ...
01:15
Baranie stehno na smotane
Umyté a vykostené baranie stehno (môže byť i pliecko) previažeme niťou a osolíme. Ak použijeme baraní chrbát, zbavíme ho prebytočného tuku, k...
01:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...