Barevný smraďoch
00:15velmi snadné
Suroviny
na porce
- filátka uzeného matjesu (může být i slaneček) asi 150 g 3
- sýry Romadur na kostky nakrájený 2
- bílá část pórku, asi tak 8 cm, na jemno pokrájená
- třetina feferonky na kostičky pokrájená
- ledový salát (asi polovina) na kostičky pokrájený
- směs pepřů na hrubo pomletých
- lehce olivového oleje
- čerstvá paprika na ozdobu (barvu nechám na vás)
- petrželka na dozdobení
Postup
1 Do salátové misky si dáme ledový salát, přidáme matjesy a promícháme.
2 Přidáme na kousky pokrájenou část feferonky, malinko olivového oleje a opět promícháme.
3 Opatrně přidáme Romadur, dle chuti posypeme pepřem a jemně promícháme.
4 Na závěr přidáme na drobno pokrájený pórek a opatrně vše velmi pečlivě promícháme.
5 Dozdobíme paprikou a petrželkou.
6 Doporučená příloha:
7 pivo, pivo, pivo a zase pivo... pro slabší nátury doporučuji i pečivo ;o)
Mohlo by Vás zajímat
Na okraji sklenice vytvoříme ledovou krustu, všechny přísady smícháme, ozdobíme citronem a vložíme brčko....
Postup:
Nakrájené steaky obalíme v barevném pepři a naložíme do olivového oleje s česnekem, rozmarýnem a petrželkou (si na 6 hodin).
Upravené...
Filety (bez kůže) osolíme a pokapeme citonovou šťávou necháme v chladu odležet.
Plech vymažeme olejem, rozložíme brambory a pečeme při 180°C d...
· 01:00 ·
1. Uvaříme pudink a dáme ho vychladit.
2. Ušleháme vejce s cukrem a vmícháme postupně ostatní suroviny.Hotové těsto nalejeme na vymazaný a vysy...
· 01:00 · · 00:10
Komentáře