Bašta kráľa Ječmínka
00:50
Postup
1 Plát mäsa z bravčového stehna naklepeme, osolíme, posypeme paprikou a naplníme kapustou so šunkou, paprikou, rascou a varenými vajciami. Pokvapkáme kyslou smotanou, zatočíme a zviažeme niťou. Roládu opečieme na panvici a dáme na maslo dusiť. Hotové mäso vyberieme, šťavu zahustíme múkou, orestujeme, pridáme MAGGI šťavu k pečenému mäsu a zahustíme smotanou a mliekom. Ochutíme rozmarínom. Pri podávaní posypeme jednotlivé porcie jemne nastrúhaným chrenom.
Poznámka
Energetická hodnota: asi 2698 kJ/porciaMohlo by Vás zajímat
Uzený bůček dáme do vroucí vody a zvolna vaříme do měkka. Pak ho vyndáme a za tepla vykostíme. Krkovici nasolíme a pokmínujeme, vložíme do pekáče...
·
Plecko a slaninu nakrájíme na kostičky - ne moc veliké, papriku a cibuli na půlkolečka, česnek na drobné kousíčky (hlavně nemačkat v lisu).
Na r...
· · 01:00
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky velikosti malíčku. Zprudka opečeme na oleji a zakápneme kečupem. Osolíme, opepříme roztlučeným pepřem, přidám...
· · 01:00 · 00:40
Postup přípravy: Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, zprudka opečeme na oleji a zakapeme kečupem. Osolíme, opepříme, přidáme rozetřený česnek, p...
· · 01:00 · 00:40 · 00:44
Komentáře