Bavorský salát
Postup
1 Brambory uvařené ve slupce, ještě teplé nakrájíme na plátky (půlkolečka), dáme do misky nakrájíme cibuli (bílá, červená, zelená), orestujeme na oleji, přidáme horký hovězí nebo kuřecí vývar, osolíme, opepříme, přidáme 1 lžíci hořčice a čajovou lžičku octa. Necháme odstát. Suroviny se teplem spojí.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory povaříme ve slupce ve vroucí vodě asi 20 minut. Necháme vychladnout a pak je oloupeme. Oloupané brambory nakrájíme na kostičky. Vejce ol...
00:50
Oloupané brambory nakrájené na kostičky uvaříme v mírně osolené vodě (bez kmínu) zatímco se vaří brambory, nakrájíme cibuli na proužky. Dáme ji d...
00:50 · 00:35
Brambory uvaříme ve slupce, fazolky ve slané octové vodě. Oloupané horké brambory nakrájíme na plátky smícháme s uvařenými pokrájenými fazolkami....
00:50 · 00:35 · 00:35
Děláte špenát a furt to není ono? Zkuste ho tak, jak ho dělám já.
V kastrůlku si na másle necháme zezlátnout cibulku (el. sporák na č. 4)...
00:50 · 00:35 · 00:35
Komentáře