Bazalkové noky
00:45
Postup
1 Brambory vaříme asi 20 minut ve slupce. Horké oloupeme a šťouchadlem nebo šlehací metlou rozmačkáme.
2 Přidáme vejce, krupici, mouku a nasekanou bazalku a ručně zpracujeme v těsto. Ochutíme solí, muškátem a pepřem. Z těsta tvarujeme malé koule /noky/, které dáme na pomoučenou desku.
3 Noky dáme do vařící vody a cca 10 minut vaříme na mírném ohni.
4 Hotové noky přecedíme a podáváme s omáčkou MAGGI Amore Mio tomatová a posypané parmezánem. Možno také podávat s rozpuštěným máslem.
Mohlo by Vás zajímat
Brambory oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle, necháme chvíli odstát, část vody slijeme, přidáme mouku, osolíme, opepříme a dobře promícháme...
00:35 ·
Den předem uvaříme půl kg brambor ve slupce, druhý den
je oloupeme a nastrouháme. Vmícháme do nich tolik vlažného
mléka, jako když chystáme ...
00:35 · · 00:30
Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Utřeme máslo se žloutky a smícháme s nastrouhanými bramborami. Rozdrobíme droždí a rozmíchá...
00:35 · · 00:30 · 01:00
- na pánvi rozpustíme trochu másla s olejem a orestujeme nadrobno nakrájené kuřecí maso - ochutíme solí a podravkou
- poté maso vyjmeme z pánve ...
00:35 · · 00:30 · 01:00
Komentáře