Bedlové klobouky pod sýrový čepcem
Postup
1 Najdeme si v lese bedly,to je základ.
2 Klobouky lehce osolíme,okmínujeme a dorůžova osmahneme na oleji.Přendáme na talíř a v té samé pánvi osmahneme cibuli,přidáme maso nakrájené na nudličky,nasekané houby,česnek,pepř a osolíme.
3 Necháme vše řádně vysmahnout a navršíme na připravené bedly.Zakryjeme plátkem sýra a zapečeme v mikrovlnce.Hotové podložíme listem salátu,obložíme vařenými brambory(hranolky,krokety jak je libo) a ozdobíme zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
1. Houby necháme asi 15 min. nabobtnat ve vlažné vodě. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na hranoiky, plátky, kolečka nebo na kostičky.
...
·
Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné, na plátky nakrájené houby, kmín, česnek utřený se solí a dusíme pod pokličkou, až h...
Houby namočíme ve studené vodě a necháme 1 hodinu nabobtnat. Potom je uvaříme doměkka, vodu scedíme a vychladlé houby přerájíme. Krupky spaříme v...
· 01:30 ·
Houby očistím (i méně kvalitní), nakrájím na kousky do 5 cm (aby se vešly do mlýnku na ma-so). Nechám svařit ve větším hrnci 3 l vody se lžící so...
· 01:30 · · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře