Bertolli-kuře na smetaně
Postup
1 Prsa nakrájíme na velikost hranolků a naložíme do trochy oleje a koření kari nejlépe přes noc, ale i déle (nesolíme). Poté maso zprudka opečeme na pánvi, až zbělá. Přidáme cibuli a žampióny nakrájené na nudličky. Orestujeme, zalijeme vínem a smetanou a necháme 3 minuty podusit. Dochutíme solí, špetkou cukru, chilli a sojovou omáčkou, případně zahustíme solamylem rozmí- chaným ve studené vodě, a necháme ještě chvíli provařit. Podáváme s různě upravenou rýží či těstovinami.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře