Bertolli-kuře na smetaně

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích nebo krůtích prsou 500 g
  • smetany, šlehačky 200 ml
  • bílého vína (sladkého) 50 ml
  • žampionů 100 g
  • cibule 70 g
  • olivového oleje Bertolli Classico 50 g
  • kari Madras (vrchovatá lžíce) 30 g
  • pórku 100 g
  • sojová omáčka
  • cukru špetka
  • sůl
  • solamyl
  • chilli

Postup

1 Prsa nakrájíme na velikost hranolků a naložíme do trochy oleje a koření kari nejlépe přes noc, ale i déle (nesolíme). Poté maso zprudka opečeme na pánvi, až zbělá. Přidáme cibuli a žampióny nakrájené na nudličky. Orestujeme, zalijeme vínem a smetanou a necháme 3 minuty podusit. Dochutíme solí, špetkou cukru, chilli a sojovou omáčkou, případně zahustíme solamylem rozmí- chaným ve studené vodě, a necháme ještě chvíli provařit. Podáváme s různě upravenou rýží či těstovinami.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...