Bezinková zavařenina
00:33
Postup
1 Bezinky přebereme (používáme černé zralé plody), dáme do hrnce a rozvaříme. Rozvařené přelisujeme přes síto a zvážíme. Na 1 kg protlaku dáváme 400 g cukru. Přidáme jej k bezinkám, chvíli ještě povaříme a horké dáváme do sklenic. Sklenice zakryjeme celofánem, ovážeme a uložíme do chladna.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Brusinky přebereme, opláchneme a necháme okapat. Jablka a hrušky omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Uved...
02:00
Mirabelky vypeckujeme. Vložíme je do hrnce, přidáme cukr, přikryjeme a necháme stát přes noc. Druhý den přimícháme citronovou šťávu. Přivedeme k ...
02:00 · 00:33
Angrešt omyjeme a odstraníme stopky. Částečně rozmixujeme. Vanilkový lusk podélně nařízneme a dřeň vyškrábeme. Lusk, dřeň, angrešt a cukr promích...
02:00 · 00:33 · 00:33
Kumkvaty omyjeme a otřeme dosucha. . Potom je nadrobno nakrájíme a odstraníme z nich semena. Kumkvaty dáme do mísy, dobře je promícháme s cukrem,...
02:00 · 00:33 · 00:33 · 00:33
Komentáře