Biftek po chorvatsku

Mleté maso

0 hodnocení00:30

Sdílet Označení

Hodnocení

na porce

1 Cibuli smícháme s masem, kořením, solí, kečupem a mlékem podle pořeby, vytvoříme placičky a opečeme je na pánvi.

2 Maso vyjmeme a na pánvi podusíme lečo.

3 Na talíři uděláme věneček rýže, doprostřed dáme maso, vše zalijeme lečem a ozdobíme proužkem kapie.

Mleté vepřové se zelím

zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo, pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...

· 00:35 ·

Příprava: Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...

· 01:30

Maso smícháme s vajíčky, žemlí namočenou ve víně, s pokrájenou cibulí osmahnutou na másle, přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek a sekanou petrželk...

Na hrubo posekat houby a vložit je do misky. Slít měkké nudle, nakrájet je na krátké kousky a přidat k houbám společně s masem, šalotkou a česnek...

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...