Biftek s hráškom

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 750
  • g
  • sviečkovice
  • cibuľa
  • 200
  • g
  • koreňovej zeleniny (mrkva,petržlen,zeler)
  • worcester
  • olej
  • 250
  • g
  • zeleného hrášku
  • soľ

Postup

1 Mäso narežeme, roztlačíme nožom, posolíme, pokvapkáme worcestrom, necháme hodinu odležať. Posekanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mäso, podlejeme vodou a dusíme do zmäknutia. Udusené mäso uložíme na teplú misu. Do výpeku pridáme pokrájanú uvarenú koreňovú zeleninu, hrášok, chvíľu podusíme a pridáme k mäsu. Podávame s ryžou.

Mohlo by Vás zajímat

100% biftek
Maso jeden den předem naložíme do olivového oleje. Orestuje po obou stranách cca 2 minuty. Pak vloží do trouby dotáhnout k požadovanému výsledku...
Tatarský Biftek - pravý
Postup přípravy: Nejdříve nameleme svíčkovou nebo naškrábeme - podle možností, nicméně platí zde, čím jemnější, tím lepší. Cibuli nakrájíme co mo...
 · 00:44
Biftek na roštu
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
 · 
Voňavý steak Stroganoff
1. OSMAHNĚTE PŘÍSADY Nakrájenou cibuli osmahněte na másle ve velké pánvi. Vmíchejte česnek i žampiony a smažte až do té doby, než houby začnou p...
 ·  · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...