Biftek s rokfordom 2

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingrediencie:
  • 600
  • g
  • sviečkovej
  • 30
  • g
  • oleja
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • 100
  • g
  • rokfordu
  • 10
  • g
  • masla
  • strúčik cesnaku
  • 2
  • lyžice
  • vodky

Postup

1 Pracovný postup: Hrubšie rezne sviečkovej mierne naklepeme a narežeme, celé potrieme olejom a okoreníme. Necháme niekoľko hodín odstáť. Potom mäso z oboch strán prudko opečieme na oleji. Pred dopečením ešte osolíme. Bifteky potrieme krémom, ktorý pripravíme tesne pred podávaním tak, že zmiešame roztlačený syr s maslom, vodkou a roztlačeným cesnakom.

Mohlo by Vás zajímat

100% biftek
Maso jeden den předem naložíme do olivového oleje. Orestuje po obou stranách cca 2 minuty. Pak vloží do trouby dotáhnout k požadovanému výsledku...
Tatarský Biftek - pravý
Postup přípravy: Nejdříve nameleme svíčkovou nebo naškrábeme - podle možností, nicméně platí zde, čím jemnější, tím lepší. Cibuli nakrájíme co mo...
 · 00:44
Biftek na roštu
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. Necháme alespoň 1 hodinu odležet.Opékáme na grilu po každé straně 5 minut. Podáváme s bra...
 · 
Voňavý steak Stroganoff
1. OSMAHNĚTE PŘÍSADY Nakrájenou cibuli osmahněte na másle ve velké pánvi. Vmíchejte česnek i žampiony a smažte až do té doby, než houby začnou p...
 ·  · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...