Bifteky s rajčaty a sýrovým pečivem
00:55
Postup
1 1. Listové těsto necháme rozmrazit. Troubu předehřejeme na 175 °C. Pláty těsta potřeme žloutkem a posypeme sýrem. Rozkrajíme na trojúhelníčky a pečeme 25 min.
2 2. Rajčata oloupeme a nakrájíme na dílky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Obojí dusíme 5 min. v bílém víně, osolíme, opepříme.
3 3. Kousek citronové kůry nakrájíme na nudličky, citron vymačkáme. Bifteky osolíme, opepříme a obalíme v mouce. V rozehřátém oleji je po obou stranách 2 min. opékáme. Vyjmeme a uložíme do tepla. Vypečenou šťávu zalijeme citronovou šťávou, svaříme, přidáme tymián a osolíme.
4 4. Bifteky polijeme omáčkou a podáváme je s rajčaty a cibulí, ozdobené mátou a citronovou kůrou.
Mohlo by Vás zajímat
Bifteky odblaníme, lehce naklepe, upravíme do původního tvaru, potřeme česnekem, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet. Vejce postupně vyklepn...
Maso nakrájíme na větší kousky. Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme maso, papriku, sůl kmín, majoránku, česnek utře...
· 00:35 ·
1. NAKLEPTE MÄSO-RUČNE!
Zbavte bifteky prípadného tuku alebo blaniek. Ak ste
mäso vytiahli z chladničky, nechajte ho chvíľu odstáť, kým
nezísk...
· 00:35 · · 00:30
Nacházíte se zde: Recepty > podle doby přípravy > 2 hod > Hospodský hovězí guláš
Vytisknout recept
Poslat recept
(jen pro přihlášené) uložit r...
· 00:35 · · 00:30 · 02:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře