Bigos 1
Postup
1 Kyslú kapustu prepláchneme, potom ju pokrájame a dáme do pekáča na husaciu masť. Prilejeme trochu vody a chvíľu dusíme. Potom pridáme pokrájané bravčové mäso, okoreníme a podliate dlhšie dusíme. Mäso s kapustou sa má rozvariť takmer na kašu. Podávame s chlebom.
Mohlo by Vás zajímat
Na sádle zpěníme cibuli a orestujeme na kostičky nakrájené vepř.maso. Osolíme, opepříme, přidáme bob.list,sl. papriku,podlejeme a dusíme do měkka...
·
.Na sádle zpěníme cibuli a orestujeme na kostičky nakrájené maso.
Osolíme opepříme, přidáme bobkový list, slasdkou papriku, podlijeme a dusíme d...
· · 00:50 ·
Postup přípravy: Obojí maso nakrájíme na malé kostičky, osolíme a opepříme. Na polovině sádla a pokrájené slanině, usmažíme dozlatava jemně nakrá...
· · 00:50 · · 00:44
Na sádle zpěníme cibuli a orestujeme na kostičky nakrájené vepř.maso. Osolíme, opepříme, přidáme bob.list,sl. papriku,podlejeme a dusíme do měkka...
· · 00:50 · · 00:44 · 01:00
Komentáře