Bigos
Postup
1 Nakrájenou cibuli zpěníme na másle. K masu na kostky přidáme cibuli. Hlávkovézelí nakrájíme na kostky. Dusíme do poloměkka. Odděleně dusíme i kysané zelí. Hlávkové přidáme k masu. Uzený bok a salám pokrájíme na drobno a orestujeme na pánvi dozlatova. Vmícháme k masu. Přidáme kys.zelí a vše promícháme. Dusíme ,až maso změkne a chutě se spojí. Bigos můžeme zahustit světlou jíškou.
2 Podáváme s brambory
Mohlo by Vás zajímat
Na sádle zpěníme cibuli a orestujeme na kostičky nakrájené vepř.maso. Osolíme, opepříme, přidáme bob.list,sl. papriku,podlejeme a dusíme do měkka...
·
.Na sádle zpěníme cibuli a orestujeme na kostičky nakrájené maso.
Osolíme opepříme, přidáme bobkový list, slasdkou papriku, podlijeme a dusíme d...
· · 00:50 ·
Postup přípravy: Obojí maso nakrájíme na malé kostičky, osolíme a opepříme. Na polovině sádla a pokrájené slanině, usmažíme dozlatava jemně nakrá...
· · 00:50 · · 00:44
Na sádle zpěníme cibuli a orestujeme na kostičky nakrájené vepř.maso. Osolíme, opepříme, přidáme bob.list,sl. papriku,podlejeme a dusíme do měkka...
· · 00:50 · · 00:44 · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře