Bílá paní
Postup
1 Naklepané plátky masa (bifteky) osolíme, opepříme.
2 Poklademe plátky šunky, sýra a hermelínu.
3 Přidáme žampiony a proužky papriky.
4 Dobře zabalíme a sepneme párátky.
5 Na povrchu znovu posolíme a posypeme čili kořením.
6 Opečeme ve větším množství oleje (zpočátku prudčeji,
7 posléze mírněji), do zlatova. Přendáme do nádoby a
8 zapečeme nebo podusíme v troubě.
9 Do zbytku oleje přidáme sojovou omáčku, kečup,
10 hořčice a máslo. Po rozpuštění másla přidáme trochu
11 vody a povaříme.
Mohlo by Vás zajímat
Játrová bez žilek a žlučovodů na chvíli namočíme do studené vody, pak necháme okapat a 2x umeleme přes jemné síto ,spolu s cibulkou osmaženou na ...
·
Klobásu rozdělíme na porce (zatočíme pak odkrojíme). Stočíme do šneku a propíchneme špejlí na jedné straně seříznutou do špičky, osvědčilo se pou...
· · 00:10 ·
Naklepané plátky masa (bifteky) osolíme, opepříme.
Poklademe plátky šunky, sýra a hermelínu.
Přidáme žampiony a proužky papriky.
Dobře zaba...
· · 00:10 · · 00:25 ·
Postup přípravy: Rýži nejlépe připravíme ve vysoké pánvi (wok). V pánvi rozehřejeme máslo, lehce osmažíme cibulku a nasypeme rýži, kterou necháme...
· · 00:10 · · 00:25 · · 00:44
Komentáře