Bílé maso s ořechy1

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bílého masa (kuře, krůta, králík aj.) 600 g
  • vlašských ořechů 150 g
  • černých hub nebo žampiónů 150 g
  • anglické slaniny 100 g
  • velké cibule 2
  • sojová omáčka
  • koření na čínskou směs
  • olej
  • máslo

Postup

1 Maso nakrájíme na velmi tenké plátky.
2 Zalijeme olejem, zamícháme, přidáme na kroužky nakrájenou cibuli, vlašské ořechy, koření a sojovou omáčku.
3 Dobře promícháme a ponecháme 3 hodiny v chladu.
4 Potom na másle podusíme houby a na druhou pánev (již bez oleje) vložíme masovou směs.
5 Přidáme houby a vše 3 minuty prudce orestujeme.

Poznámka

Příloha: chléb, brambory

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...