Bílková pěnová hmota šlehaná v páře

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Šleháme ve vodní lázni a zahříváme do zhoustnutí, pak odstavíme z ohně a ještě šleháme do vychladnutí. Tvoříme různé tvary a sušíme v mírné troubě nebo v sušičce.

Mohlo by Vás zajímat

Mandlové tofifé- nepečené
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z h...
Karamelky
Suroviny vaříme, při zhoustnutí stále mícháme. Když hmota zezlátne a za vařečkou se tvoří široká brázda, vlijeme hmotu na olejem vytřenou misku. ...
 · 
Rahatlokum (ratluk)
1. Svaříme cukr s citrónovou šťávou a 0,5 l vody, sebereme pěnu a vaříme zvolna 15 minut. 2. Škrobovou moučku promícháme s 0,5 l studené vody ...
 ·  · 00:00 · 
Ovocný salám 2
Opláchnuté, dobře osušené datle a fíky nakrájíme na drobné kostičky a přidáme k nim i nadrobno nakrájenou pomerančovou kůru a kokos. Zvlášť zalij...
 ·  · 00:00 ·  · 00:40 ·