Biskupský chlebíček
00:55
Postup
1 1. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr, ořechy, čokoládu, kandované ovoce a zlehka vmícháme prosátou polohrubou mouku, rum a rozpuštěné vlahé máslo.
2 2. Vypracované těsto vlijeme do vymazané formy na biskupský chlebíček a zvolna upečeme v předehřáté troubě.
3 3. Pečený chlebíček můžeme ozdobit koupenou nebo domácí čokoládovou polevou, výborná je také poleva z ledových kaštanů. Tu si připravíme tak, že 200 g ledových kaštanů rozpustíme ve vodní lázni.
4 4. Čokoládovou polevou potřeme celý korpus biskupského chlebíčku, i ze stran, a na povrchu můžeme ještě vytvořit efektní čokoládovou mřížku nebo zákusek ozdobit sekanými ořechy či mandlovými nebo kokosovými lupínky.
Mohlo by Vás zajímat
Tuk rozpustit a nechat vychladnout. Do tuhého sněhu zašlehat cukr s vanilkovým cukrem, citronovou kůru a mouku. Za stálého šlehání přikapat máslo...
1. Jahody a piškoty zakapejte griotkou.
2. Smetanu ušlehejte s 20?g cukru a vanilinovým cukrem. Zbylý cukr, vanilinový cukr a tvaroh nebo mas...
· 00:20
Postup přípravy: Vejce, olej a cukr ušleháme do pěny. Poté přidáváme střídavě mouku s kořením, ovocem, cukrem, solí, práškem a nastrouhanou cuket...
· 00:20 · 00:44
Postup přípravy: Bílky se solí ušleháme v tuhý sníh, do kterého zašleháme práškový cukr. Potom slabým pramínkem přidáme rozpuštěné a prochladlé m...
· 00:20 · 00:44 · 00:44
Komentáře