Bobova houbová polévka
Suroviny
na porce
- Hřiby
- 2-3 mrkve
- petržele 2
- kousek celeru
- kedlubna
- cibule v celku
- brambory
- sůl
- pepř
- kmín
- podravku
- masox
- máslo
- menší rajče
- jíšku spíše tmavo-světlou
Postup
1 1. Necháme asi 10min. vařit houby, postupně přidáme zeleninu kromě rajčete a brambory.
2 2. Bramboru přidáme asi po 10min., přidáme podravku, kmín a opepříme, dáme masox podle množství i dva a přidáme menší nakrájené rajčátko, dále přidáme trošku másla a necháme 5 min. povařit.
3 3. Nakonec přidáme jíšku.
Mohlo by Vás zajímat
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
· 01:00
Příprava:
Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
· 00:30
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem. pepřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme...
· 00:40 ·
Komentáře