Dršt´ková polévka z hlívy ústřičné
Postup
1 Potřebujeme :250 g hlívy ústřčné ,1 lžíci másla ,2 lžíce oleje , 1 větší cibuli , 2 lžíce hladké mouky , 1 lžíci papriky , 1 kostku masoxu , 2 stroužky česneku , mletý pepř , drcený kmín , 1 lžíčku majoránky , petrželka , sůl .
Mohlo by Vás zajímat
Kořenovou zeleninu očistíme a nakrájíme na drobné kostky. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Pokud použijeme houby čerstvé, očistíme ...
· 01:00
Příprava:
Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatova jemně nakrájenou cibuli,přidáme na proužky nakrájenou hlívu ústřičnou.Po chvilce zasypeme papr...
· 00:30
Celer, mrkev, petržel, pórek a cibuli důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka nebo kostičky. Brokolici rozebereme na růžičky. Všechnu zeleninu kr...
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme oloupané a nakrájené brambory, houby a okořeníme paprikou, kmínem. pepřem a solí. Vše podlijeme vodou a povaříme...
· 00:40 ·
Komentáře