Boršč bezmasý
velmi snadné
Postup
1 Pokrájené zelí s brambory vaříme v vývaru 15 min.Červenou řepu dusíme na sádle s octem,cukrem a protlakem.Zvlášť zpěníme na sádle cibuli,mrkev a petržel.Vše pak smícháme dohromady a vaříme dalších 10 - 15 min.Do hotového bořče přidáme Utřený česnek se sádlem a sekanou petrželkou.Přidáme kasanou smetanu.
Mohlo by Vás zajímat
Nejdříve si upravíme knedlíčky. Mleté maso smícháme s cibulí, vejcem, osolíme, opepříme, a tvoříme knedlíčky velikosti vlašských ořechů, které p...
· 02:00
Silný a chutný boršč získáme pouze tehdy, když vývar připravujeme z přední části hovězí hrudi nebo žeberních, i zadních částí vepřového. Bujón na...
· 02:00 · 01:00
Postup přípravy: Omyté maso zalijeme 1 a 0,5 litrem vody, osolíme, přidáme bobkový list a několik zrnek pepře. Vaříme hodinu. V hrnci rozpustíme ...
· 02:00 · 01:00 · 02:00
1. Hovězí maso omyjeme, vložíme do studené osolené vody, uvedeme do varu a na mírném ohni va?íme doměkka. Do jiné nádoby si dáme vařit na kostičk...
· 02:00 · 01:00 · 02:00 · 02:00
Komentáře