Boršč opět jinak

0 hodnocení01:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Uvaříme maso. Nakrájenou červenou řepu, zelí, cibuli, mrkev, petržel a rajčata (přip. protlak) zalijeme trochou masového vývaru, přidáme cukr, olej, sádlo - dusíme mírně pod pokličkou do poloměkka.
2 Nyní vše zalijeme vývarem, přidáme koření a sůl a dovaříme. Do hotového boršče vložíme nakrájené maso, necháme prohřát a před podáváním ještě vlijeme smetanu.

Mohlo by Vás zajímat

Česnečka podle šéfkuchaře
Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...
 · 00:20
Čínská Pikantní Polévka
Smícháme ingredience na marinádu s kousky Tofu nebo kuřecích kousků, necháme minimálně 20 minut naložené. Nakrájíme mrkev, bambusové výhonky (...
 · 00:40 · 
Boršč po štětsku
Nejdříve si upravíme knedlíčky. Mleté maso smícháme s cibulí, vejcem, osolíme, opepříme, a tvoříme knedlíčky velikosti vlašských ořechů, které p...
 · 02:00
Česnečka trochu jinak
Do vody dáme vařit nakrájené brambory, nastrouhanou kořenovou zeleninu a sůl, ke konci přidáme utřený česnek a rozšlehané vejce. Do přiravenýc...
 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...