Borůvkový koláč ii.

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: 70 g moučkového cukru
  • vejce 1
  • žloutek 1
  • másla 50 g
  • smetany (mléka) 4 lžíce
  • polohrubé mouky 300 g
  • prášku do pečiva 2 lžičky
  • 400-700 g borůvek
  • Drobenka: 50 g hrubé mouky
  • moučkového cukru 50 g
  • másla 40 g

Postup

1 Postup přípravy: Cukr, vejce a žloutek vymícháme do pěny. Přidáme rozpuštěné máslo, smetanu, mouku s práškem do pečiva a dobře promícháme. Velký plech vymastíme, a vysypeme moukou. Rozetřeme těsto, poklademe vrstvou borůvek, posypeme drobenkou a pečeme asi 30 minut při 180 °C.
2 Drobenka: mouku s cukrem smícháme a zpracujeme s máslem.