Borůvkový koláč s tvarohem
Postup
1 Mouku prosejte do mísy, přidejte kvásek z droždí, vlahé rozpuštěné máslo, mléko, žioutky a špetku soli. Vypracujte hladké těsto a nechtě je asi hodinu kynout. Těsto dejte na pomoučený vál a vyválejte tenkou placku. Přeneste ji na vymazaný plech, okraje nechtě mírně zvednuté. Tvaroh utřete s máslem, cukrem a se žloutkem. Přidejte lžíci omytých rozinek. Na těsto rovnoměrně rozetřete náplň, pokladte ji borůvkami a nakonec posýpejte drobenkou. Pečte ve vyhřáté troubě asi 50 minut.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo rozpusťte a dejte vychladnout. Vejce s cukrem utřete do pěny a přimíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidejte smetanu a rozpuště...
Vánočku natrháme na kusy a namočíme do mléka, ve kterém jsme rozmíchali celé vejce. Necháme chvíli stát, aby pečivo mléko dostatečně nasálo.
...
1. Moučkový cukr rozmícháme s tvarohem a skořicí.
2. Smetanu vyšleháme a smícháme s tvarohovou směsí.
3. Sklenice plníme tvarohem, který proklá...
1. V misce rozetřete droždí s trochou cukru. Přidejte polovinu mléka, vrchovatou lžíci mouky, promíchejte a dejte na teplé místo; kvásek by měl ...
· 01:55
Komentáře