Bosanský fazolový guláš

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • barevných fazolí 0,5 kg
  • uzené krkovice 300 g
  • pikantní klobásy 2
  • anglické slaniny 150 g
  • cibule 2
  • větší mrkev 1
  • větší petržel 1
  • malého celeru 0,5
  • stroužků česneku 5
  • pepře 10 kuliček
  • bobkový list 1
  • jíška na zahuštění
  • mletá sladká paprika

Postup

1 Fazole namočené přes noc vložíme do hrnce s nakrájenou slaninou, uzeným masem, klobásou, mrkví, celerem, petrželí, cibulí a česnekem. Zalijeme vodou a vaříme asi 1,5 hodiny do změknutí fazolí. Pak zahustíme jíškou smíchanou se sladkou paprikou. Chvilku povaříme a podáváme s bílým pečivem.

Mohlo by Vás zajímat

Pravý židovský šoulet
Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme fazole a vše zalij...
Jurášův fazolový hrnec
Fazole namočíme přes noc do studené vody.Tu pak druhý den vyměníme a fazole uvaříme skoro doměkka. Cibuli a česnek nakrájíme na plátky, papri...
 · 01:15
Pravý židovský šoulet
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme na kostky nakrájené lehce posolené hovězí a lehce osmahneme. Pak přidáme f...
 · 01:15 · 00:44
Fazolový guláš
Párky, cibulku, brambory nakrájíme na kostičky. Fazole scedíme. Rozpálíme omastek a cibulku s párky osmahneme. Po chvíli vložíme scezené ...
 · 01:15 · 00:44 · 00:40 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...