Bramborák z chleba

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • tvrdého chleba 400 g
  • dcl vývaru (lze nahradit rozpuštěním 0,5 kostky masoxu) 3
  • opražené slaniny 50 g
  • cibule nadrobno nakrájená 1
  • 6-8 stroužků rozetřeného česneku
  • majoránky 1 lžička
  • pepř
  • sůl
  • polohrubé mouky 1 šálek
  • celá vejce 2
  • tuk na smažení

Postup

1 Postup přípravy: Nejdříve namočíme chléb do vývaru, necháme pořádně nasáknout, pak přebytečnou tekutinu slijeme, přidáme ostatní ingredience a spojíme v těsto jako na bramborák. Smažíme na tuku.
2 Lze použít i jako příloha k omáčkám nebo pečenému masu.
3 Doporučená příloha: špenát a volská oka.

Mohlo by Vás zajímat

Vločkové bramboráčky Pavla
1. Vločky s moukou dám do mísy a velmi dobře promíchám. Přidám sůl, ochucovadla, na sucho promíchám, a pak přilévám vodu. Přidám tolik vody, abyc...
00:40
Chlebové buchty
Tohle není recept v pravém slova smyslu, jen uskutečněný povedený nápad. V domácí pekárně na program těsto si nechte vykynout vaše oblíbené či os...
00:40 · 03:30
Pikantní buřtguláš se sušenýma houbičkama
Příprava: Buřty oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli taktéž oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli dáme smažit na rozpálené sádlo (nebo ol...
00:40 · 03:30 · 01:00
Plněný chléb
1 malý chleba - seřízneme uděláme tzv. pokličku. Chleba položíme na plech střídku vydlabeme a rozložíme na plech kolem chleba. Osmahneme cibulku...
00:40 · 03:30 · 01:00 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...