Bramboráky s masovou směsí ii.

0 hodnocení00:45
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • bramboráky (část brambor lze nahradit cuketou)
  • kuřecího masa (prsíčka nebo stehenní řízky) 500 g
  • vejce
  • solamyl
  • pórek
  • cibule
  • nakládaná kapie
  • víno (rýžové nebo dezertní
  • nemáme-li
  • pak obyčejné bílé)
  • sojová omáčka
  • glutasol
  • trošku oleje na opečení směsi

Postup

1 Maso nakrájíme na nudličky, přidáme vejce, máčený škrob a glutasol (nebo sůl). Odležené prudce opečeme, do pánve přidáme postupně nudličky cibule, pórku, kapie, nakonec přilijeme sojovou omáčku a víno.
2 Usmažíme bramboráky a necháme na kuchyňském papíru odsát přebytečný tuk. Maso dáme na bramboráky a ozdobíme zbylým pórkem.

Mohlo by Vás zajímat

Kuře na kečupu
Kuře mírně nasolíme. V hrnci rozehřejeme máslo, osmažíme cibulku (jen zesklovatět) přidáme sůl kečup chilli, cukr, sojovku, kečup a ocet. Povařím...
Kuře po indicku
Maso nakrájíme na ploché kousky. Kousky kuřete namažeme směsí z výše uvedených ingrediencí a v misce necháme uležet 24 hodin. Grilujeme na 250 °C...
Kuře po mexicku
Kuřecí maso omyjeme a osolíme a také opepříme. Do skleněné nádoby nasypeme kukuřičné lupínky a nalijeme do nich více oleje, přidáme nastrouhaný e...
 · 00:20
Chuanské kuře a la  Kung-pao
Maso nakrájíme na kousky a obalíme v bílku rozšlehaném se sojovou moukou nebo solamylem a solí. Necháme odležet nejlépe 24 hodin. Na malém mn...
 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...